Записи с меткой "российские рестораны адаптировались"

Эксперты рассказали, как российские рестораны адаптировались к санкциям

Российские рестораны за десять лет действия продэмбарго прошли непростой путь: они искали альтернативы норвежскому лососю и нашли их в Мурманске, новозеландскую ягнятину заместили продукцией фермеров Дагестана, а устрицы и специи стали завозить из дружественных стран. Однако пармезан и некоторое оборудование для кухни...

Читать полностью »